國語教中文 挽國際競爭力

原載：香港經濟日報2009.1.21

教學語言微調方案下，教育局原則上不容許彈性班採取「英文書、中文教」模式，並指此舉為避免課堂變成翻譯堂，師生只忙於把英文書譯為中文。依此類推，當局應該反對「中文書、粵語教」的模式才對，因為師生同樣需要「翻譯」，上課時得把粵語口語轉成書面語。為什麼「以粵語教中文」得到當局「批准」？箇中原因，習慣成自然而已！比如地鐵衝門不排隊，坐公共汽車高談闊論旁若無人，過馬路不看紅綠燈等。習慣由長時間造成，一下子改不掉，儘管誰都知道是壞習慣！英文書用英語教，是小學生應有的常識，中文書用最接近書面語的普通話來教，也是顯淺的道理。
香港的母語教學論爭持續多年，似永無終結之日， 就以「中文」一詞為例，在香港，雖然官方沒給出明確的「定義」，大抵包括古代漢語（文言文）和現代漢語（白話文），口語也包括粵語和普通話，文字包括繁體字和簡體字。因此，「普教中」（即以普通話教授中國語文）從一開始就是個「怪胎」，好像「以英語教英文」一樣充滿幽默感。如果有老師敢以方言教英語，「基準」肯定過不了關。可是，以粵方言教標準漢語（中文）卻為官方默許多年，究其原因，是香港這片土地長期口語和書面語分離所致。因習已為常，像《習慣說》的劉蓉，「既久而遂安之」，父親找人把地面填平了，小孩反而不習慣了。語常會提出「普教中」方案，讓有「條件」的學校試行，結果，有資助沒資助的學校（尤其小學）爭相推行，為什麼？哪個家長不想子女將來有競爭力？要成為國際公民，要在全球化下爭一席位，兩文三語必須通曉，否則後果堪虞！由於大家知道「普教中」是大勢所趨，官方也只好「開綠燈」，綠燈既開，問題又來了，怎樣進行「師資培訓」？如何保証「教學質素」？有沒有「成功經驗」？如果主事的官員真的認同「母語教學」，環顧兩岸三地的「母語教學」，大陸12億人，台灣2300萬人都以共同語（普通話、國語）教學，只有香港這蕞爾小島仍用方言教學，難道人家都走錯路了嗎？語文本身就包括「語」（口語）和「文」（書面語）兩部分，合則兩利，也是個常人都能理解的道理。像人人都用兩條腿走路，偏偏有一個人習慣用單腳跳而竟顧盼自豪，卻批評別人用兩條腿走路不一定對。要之，語言有「生活語言」和「社會語言」之別，曾特首、唐司長面見國家領導人時，就必須用「雅言」，方言教中文令「港式中文」與「標準漢語」背道而馳，「書同文」勢將面對嚴峻的挑戰。當發現港人子弟的「語言競爭力」不如人時，恐怕為時已晚了！在全球化下，教育樞紐而用方言教學，能自圓其說嗎？
然則，「母語」指的是什麼？是母親的語言嗎？當然不是。否則，香港的學校早就應該有用上海話教學的，有用潮州話教學的，有用福建話教學的。而這勢必造成亂局，因為各人的母親都不一樣。相信富商李嘉誠也不會把孫子送到用潮州話教學的學校去讀書。語言學家早就指出，「母語」指的是民族共同語，即普通話。從古至今，從書院到學校，教學語言都以學習「雅言」為目標，從孔夫子以來都沒有太大改變。「書同文」之後是「語同音」，大陸、台灣已基本做到，聯合國六種工作語言當中並沒有廣州話。內地、台灣花了幾十年時間，已取得了成功，我們呢？現在還在躲躲藏藏，沒有大張旗鼓，為什麼？
總之，中文教育的目標是學習「共同語」而非「母親語」，是學習「官話」而非「家鄉話」，是正式社交場合的「雅言」而非跟母親喝茶聊天的「家庭語」。學校的任務是學習高於方言的「語文」，而語言的「音」跟文字的形、音、義緊密相關，用任何一種方言來學習語文都會顧此失彼，事倍功半。任何一種方言的語音、語義、語法都跟書面語有不少差異，所以「強勢方言」如上海話、北京話、廣州話都只能讓步，共同語教學才有利於我手寫我口。

語義雙關

生活語文﹕文章日期：2008年11月13日
【明報專訊】上文提及，利用語音相同或相近的條件構成雙關的手法，叫「諧音雙關」，例如最近手機廣告說：「Halloween『0』異優惠 $0機價 $0預繳，真係鬼咁着數」，配合萬聖節而推出的優惠，『0』異諧音「靈異」，難怪說「鬼咁着數」了。其實，雙關還有一種叫「語義雙關」，即利用語音或語義的條件，巧妙地利用漢字「多義性」的特點，有意使語句同時兼有兩種意思，表面上說這個意思，而實際上、真正地卻是說另一個意思，例如：祝人人有愛，百事可樂。
「百事可樂」有兩層含義，一為「祝福語」，一為飲品的牌子。廣告把握凡事都祈求好兆頭的心態，故能一語雙關。又如電視台為增加用戶，竟說：「裝人不如自己裝」，意思是偷看（裝）人家不如自己安裝，不禁令人會心微笑，也佩服創作者的心思！
如果聯繫起家傳戶曉的故事，大家可能會想起曹植「七步成詩」的故事：「煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急」，兄弟都「同根而生」，由同一個母親所生，奈何咄咄相逼，實在令人惋惜！由於巧用「語義雙關」，這經典故事已成為中國文化的一部分。
總言之，善用雙關語可以令語言更幽默風趣，不落俗套，表達感情也更含蓄委婉，餘味無窮。事實上，生活中有很多禁忌，也跟「雙關」有千絲萬縷的關係。比如，為什麼大年初一打破了飯碗，得馬上說歲歲平安？為什麼結婚當天一定要吃蓮子？為什麼吃梨的人盡量不用刀切，而會把整個梨吃掉？生日送禮，為什麼都不會送時鐘？ 這都說明禁忌與雙關語的微妙之處！
有時候，為增加生活趣味，或自我安慰，我們都會用雙關語，例如打算到非洲旅行的人，我們都笑他要準備過「非人生活」了；因意外令眼睛受傷的人，如果樂觀一點，不妨說自己當下正是「獨具慧眼」呢！

以聲音打動人心

明報‧生活語文
香港是個商業大都會，商品都得靠廣告去促銷，在縱橫的大街小巷，哪個廣告曾令你留下深刻的印象？
電影海報說：「成班反斗猩，有聲有色，齊心救地球。」廣告以「猩」諧音「星」，又說「某月某日，群猩出蕉 」，「出蕉」諧音「出招」，鬼馬生動，充滿意趣，令人捧腹。類似的廣告可謂不勝枚舉，例如：「我生活‧工作滿『觸』感」，「足」與「觸」諧音，指出手機不再局限於傳統的「按鍵控制」，突出產品可以用手指「觸碰操作」的優點；人都怕老，所以某護膚品牌以「防患於未『延』」作招徠，巧用「延」與「燃」諧音，聲稱其「抗皺產品」可以阻止皺紋的蔓延加深，聽罷，愛美一族都不敢再猶豫了；某大銀行的廣告說：「您想推動公司發展，我們籌劃一系列『商』贏方案 」，為了宣傳為中小企業提供的優質理財服務，「商贏」諧音「雙贏」，利用商人都以「勝利」﹝贏﹞為目標的心理，服務令銀行和中小企都「贏」，構思巧妙，令人絕倒！
到底為甚麼這些廣告能吸引我們？秘訣就是，它們以「聲」動人，善用「雙關」的修辭技巧。眾所周知，利用語音相同或相近的條件構成雙關的手法，叫「諧音雙關」。由於奇巧的雙關語最能抓住大眾的心，故在芸芸的廣告中獨樹一幟，例如財務公司推出「智易按」計劃，「智」諧音「至」，「至易」即「最易」，突出做按揭既明智又容易，以消除客戶的種種疑慮。回頭再看語文課本的雙關語：「春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始乾」，「絲」與「思」雙關，思念綿綿不盡，直至老死成灰，是堅貞不異的愛情自白書；「東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴」，「晴」、「情」同音，天氣的陰晴不定，感情的撲朔迷離，竟巧合得令人啞口無言。「雙關」有含蓄委婉的特點，能引發豐富的聯想，令人回味無窮。下次逛街的時候，看看還有哪些廣告用了雙關的修辭技巧吧！
附註：雙關還有一種叫「語義雙關」，限於篇幅，留待下回分解。

演講的魅力

原載：朗文教學通訊2009年1月及2月

筆者近年一直擔任各種公開演講比賽的評判，賽後都有同學來「取經」，希望知道怎樣作一個好的演講，可是，一般比賽時間緊迫，根本不容許跟參賽者有太多的交流討論，而賽後的總評也只能點到即止，難免予人語焉不詳之感。因此，藉本年度全港青年學藝比賽之「全港青年演講比賽」之後，筆者嘗試就歷年所見，談談個人的體會，相信對於一眾有志於提升演講技巧的同學會有一點啟示。同時，近年無論大中小學，都愈來愈重視說話訓練，其中又有「個人短講」環節，箇中道理，與本文所說的「演講」是相通的，讀者如能細心思考，亦當有助把握當中竅門。
演講、辯論、朗誦和話劇
誰不想自己的演講充滿魅力？這得從演講的特色談起。
演講跟辯論不同，演講的人在講，有聽眾，卻不會馬上回應；辯論則重在辯，重在詞鋒尖銳、一針見血，所謂唇槍舌劍，對辯者都在刀光劍影之下交鋒。演講跟朗誦又不一樣。演講都有一份稿子，一般是由演講者撰寫，是講者的獨白、講者的心聲；而朗誦的作品一般是他人的，都是早有定評的佳作，朗誦者的「責任」只在演繹，主要通過聲音，把原作者的所思所感還原。《文心雕龍‧知音》說：「夫綴文者情動而辭發，觀文者披文以入情，沿波討源，雖幽必顯。世遠莫見其面，覘文輒見其心。」朗誦者就是要把作者的「文心」朗誦出來。因此，演講重在講什麼、怎麼講，而朗誦者一般沒有「朗誦什麼」的煩惱，只有「如何朗誦」的問題。
演講需要稿子。凡是精彩的演講，「稿子」首先必然是一篇精彩絕倫的文章。因此，演講者得為每一次演講花最大的精力去撰寫一份出類拔萃的演講辭。這是準備演講的第一步。如果好文章有了，就是怎樣把好文章「講出來」，講的時候要有一定的「演」，這樣才是名副其實的「演講」。也因此，有人乾脆就把重點放在「演」的部分，於是隨手拿來一篇內容空洞的「稿子」，即使孔子再生，手執這麼一份講稿是無論如何也作不好演講的！即使說者口才如何了得，表達得再精彩，內容也是空洞乏味的，再多的花言巧語不過是「作秀」而已！尤有甚者，如果把「演講」演成了話劇和舞台劇，表情、動作、語調過度誇張，也不是好的演講。正如《文心雕龍》說：「飾窮其要，則心聲鋒起；誇過其理，則名實兩乖。」演講要能把握演講本身的特點，才能做到「誇而有節，飾而不誣」，才能有動人的力量！
演講的「題目」和「對象」
具有魅力的演講到底是怎樣的呢？
首先，在內容選材上，演講者首先要對「題目」和「對象」有充分的了解。就題目而言，「京奧印象」和「金牌的背後」就很不一樣。前者可以比較隨意談談個人的印象，只要不是故作驚人之論，一般都可以有不同的看法；後者則比較具體，努力堅持、汗水辛酸等等，都可以講，只是怎樣講得更有說服力吧了。即便是最平凡的題目，講者也須「言之有物」，不能無的放矢！像「檸檬茶」這樣的題目，不妨從的「詠物」角度思考，由物及人；也可以借物抒情，由情入理。再就「對象」而言，跟學生演講和跟教師演講也不一樣，跟市民大眾演講和跟某個行業的人演講也不一樣。講者如果不了解「聽眾」是誰，是無論如何也作不好演講的。眾所周知，梁啟超的〈敬業與樂業〉本身就是一篇上佳的演講辭，因此一直是教材的範文，是論說文章的典範，作者能把握聽眾的需要，在跨越半個世紀的今天再讀，依然令人動容，可見文章的感染力！
語言的「雅」和「俗」
其次，在語言的選擇上，語言的「雅」和「俗」必須把握得好，對象才會產生共鳴，否則如對牛彈琴。比如說，在街頭為市民大眾作競選演講，太雅了，無法打動群眾；在一個專業的集會上，用了粗俗猥褻的話，也會令演講黯然失色！這牽涉到語言、用字、修辭各方面，不能不倍加重視。同時，書面語和口語的協調也十分重要，全是書面語，只在「朗讀文章」，那並不是演講，演講不是新聞報告，要有「講話」的感覺，就必須注意「語調」了。演講語言要在朗讀文章和口語對話之間，太過「書面」、太過「口語」都不行。
語調的不同和變化
再者，在演繹手法上，演講的「語調」也是十分講究的，比如當演講中引入寓言故事，而內容可能涉及不同「角色」時，那麼，因應不同「人物」、不同「階層」、不同「年齡」就有不同的語調；不同場合、不同情景、不同對象又有不同的語調；不同情感的變化，也就有喜、怒、哀、樂各種語調；不同的內容表述，也可以有直述、疑問、感嘆、祈使各種語調等等。像寓言故事「狼和小羊」，須突出小羊的機靈和稚氣、老狼的奸狡和兇殘、敘述者感慨的口吻等都有不同的語調。此外，演講者也可因應內容的需要，運用「獨白」和「對話」等不同處理方式，以配合各種語調變化的需要等等。
內容的組織和安排
總之，論說文「破題立論」，「總─分─總」的結構，乃至論點、論據和論証，善用「歸納法」和「演繹法」等，都值得演講者用心思考！要之，在內容的組織和安排上須要注意突出重點、條理分明，因應不同的講題，把關鍵處勾勒得清清楚楚，為內容安排合理分明的序列，讓聽者綜觀全局、了然於胸。再者，由於一般聽講者手上都沒有演講的底稿，要是演講時主次不分、條理不明，聽者如墮霧中，演講的魅力又給打了個折扣！

誰是我們的代言人？

明報‧生活語文

游走在地鐵的迴廊之間，廣告燈箱都齊齊向你招手，護膚品代言人肌膚「水漾豐盈，光芒四射」，纖體代言人都在「SHOW盡女性本錢」，內衣代言人教妳如何展示「聖誕派對中的Deep V魅力」……。廣告是個兵家必爭之地，鬥得難分難解；報刊也是思想的代言人，是人民的「喉舌」，辦報者也以不同「定位」來搶攻有利的陣地。

也許從報刊的名字可以看出端倪。「蘋果」從西方基督教文明以來，就有偷嘗禁果、撕破禁忌等種種象徵意義，君不見報刊商標是給人狠狠咬了一口的蘋果嗎？《蘋果日報》頭版經常讓人「驚嘆」，專為普羅大眾發聲，由於經常跟高官財閥對着幹，「真相」被揭破了，司局長級官員成為頭條人物後只能黯然下台！《明報》由武俠小說家金庸創辦，很自然令人想起其筆下聚眾起義的「明教」群雄。創刊於「港英時期」的《明報》，是當時炙手可熱的民間力量，精闢的社論是升斗市民的代言人。最近鬧得滿城風雨的中大學生報事件，《明報》因沒有「獨善其身」而惹上官非，可是「真理」作出了最後的裁決，法院為社會守住了言論自由的最後一道防線！又如炒得火熱的「掟蕉事件」，主角就是當日《癲狗日報》的創辦人，在立法會上公然向特首投擲香蕉，從語言升級至行動層面，給當權者以一記重拳，是書生論政與街頭抗議之外的另類表達方式，結果「生果金」有幸逃過了一劫！可見，報刊都沒有自設屏障，都沒有玷污自己的名字！假如個人短講或作文題目是：「東方‧太陽‧蘋果」，你又會怎樣演繹？

一個頗為有趣的問題是：為什麼不少報刊的名字都跟「光」有關？從上海的《光明日報》起，《東方》《太陽》《明報》，連《星島》都有點點星光。提示是：報刊為什麼是「真理」的代言人？據說，「真理」都是赤裸裸的！